terça-feira, 8 de julho de 2014

Momento Barriga Fitness no Fogão: Quindim Proteico!

VAAAAAAAAAAAAAAAAAAI BRAAAAAAAASIL- SIL - SIL! 
É nesse clima que compartilho com vocês uma receita que testei e aprovei do IG da fada os doces fits : @nandap_carneiro -  se vocês ainda não a seguem, estão se auto privando dos prazeres de comer bem e saudável - Nanda que é diva e perdeu bastante peso com seu novo estilo de vida e suas receitas fantásticas, entrega encomendas via correio e recentemente criou sua marca, a "Leve me" para comercializar seus quitutes, e ela oferece workshops bem frequentemente, fiquem por dentro, vale a pena.

Só amor define, mesmo.


INGREDIENTES
7 gemas;
3 Ovos inteiros;
2 Xícaras de Adoçante Culinário ou Açúcar demerara; (Na receita original leva 3 xic. mas como meu adoçante é potente, 2 já foi suficiente)
2 CS de Margarina Becel sem sal OU Óleo de Coco;
2 Xícaras de Coco ralado fresco sem açúcar;

COMOFAZ?
1. Bata os ovos até espumarem;
2.Adicione o adoçante ou o demerara e bata até formar uma mistura fofa e esbranquiçada;
3. Adicione a margarina ou óleo de coco e bata mais.
4. Desligue a batedeira e adicione o coco com uma espátula.
5. Unte uma fôrma com margarina ou óleo de coco e adoçante ou demerara.
6. Despeje o conteúdo na forma e leve ao orno em banho maria por 30 - 40 min.
7. Seja feliz. 

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