Foi na Casa de Chá Mayra
Pauli , depois de todo um período de gestação em que vínhamos amadurecendo a
ideia que nosso blog finalmente nasceu. Não poderia ser diferente, afinal, o
lugar tem muito em comum com os idealizadores do FDG : é a cara da ryqueza, rs
.
Chegamos e a decoração é
realmente linda, parece que a rainha vai chegar a qualquer momento e tomaremos
chá todos juntos com quitutes para acompanhar como mandam as convenções
sociais. Devaneios à parte, sentamos na parte do sofá enquanto esperávamos
outros amigos, mas como estávamos ansiosos e nossa fome não podia mais esperar,
decidimos iniciar os trabalhos :
Para começar, uma Quiche
de Tomate Seco com Mussarela de Búfala, muito leve, os sabores suaves harmonizando
perfeitamente, a massa derretendo na boca, e eu aqui babando enquanto escrevo
AFF.
Na sequência, pedimos o Croissant de
Gorgonzola (R$ 10,00) o preço é justificado pelo tamanho generoso do salgado, nossa opinião foi unânime, apesar
de estar bom ficaria perfeito se estivesse um pouco mais recheado, começamos a
sentir o prazer de comer com os olhos – não é mentira, a apresentação
influencia de alguma forma no sabor - e
sentimos falta de ver a gorgonzola derretida (yummi) #teamqueijo!
Para noooossa alegriaaa ♫ Quem fizer check – in no Facebook ganha um Macaron, e gentch a
variedade é grande, depois de muita indecisão eu escolhi o de Doce de Leite
(novax) e o Fer foi de Pistache, só de gordos provamos o do nosso amigo que era
de Creme Belga com Especiarias, este último foi o preferido do Fer, eu ainda
curti mais o de Doce de Leite (novax 2), mas estavam todos deliciosos, bem
recheadinhos do jeito que a gente gosta.
Chegou a hora da estrela
da tarde: o Chá! Muita frieza foi necessária pra escolhermos um sabor só, decidimos
pelo Cinnamon Panda - not sure se era
esse o nome mesmo - (R$ 7,00 o bule) e constatamos que um bule serve 3 xícaras,
suficiente para dividir entre duas pessoas. E não tem como não notar a fofura
que são as porcelanas, todas lindas, até mesmo os corações mais durões serão
tocados, são muito amor!
 |
| Participação especial do doce Charlotte, pedido da nossa amiga. |
Seria quase uma gafe não
comermos os famosos doces da casa, eles estavam ali expostos naquele balcão
(vulgo tentação) maravilhosos, nos chamando ..lá vamos nós, depois de uma quase
discussão fomos de Mil Folhas de Creme (um clássico da casa, não lembro o valor
) simplesmente divino! Já tinha certeza que era bom, pois já havia lido a
respeito dele em outros blogs aqui de Floripa, levíssimo, o sabor do creme bem
marcante MELDELS arrancou suspiros de nós dois e com certeza foi o meu pedido
favorito da Casa de Chá, sim porque não parou por ai..para encerrar e nos
despedirmos pedimos a Tortinha de Maçã com Nozes (não lembro o valor), eu
particularmente amei, preferi o Mil Folhas, mas a tortinha estava boa também,
já o Fer sentiu falta de alguma coisa e também preferiu o primeiro doce.
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| Mil Folhas dos Deuses |
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| Tortinha de maçã com nozes |
O estabelecimento fica
aberto das 13:30 às 20:00 horas e não funciona aos domingos e segundas.
Estrelinhas para o atendimento! Fomos muito bem recebidos, e apesar de se
atrapalharem um pouco quando a casa ficou cheia a boa vontade dos atendentes
compensou, muito queridos mesmo. Um dos lugares de Floripa que com certeza
voltaremos!
Endereço: R.
Cel Maurício Spalding de Souza, 1020 - Santa Mônica. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3234-2339
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